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山东省鄄城县市场监管局对疫情防控、食品安全工作开展随机抽查

作者:中质在线 日期:2022-01-14 点击:171
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为扎实做好常态化疫情防控及市场监管工作,保障元旦、春节“双节”期间市场秩序安全稳定,1月5日,山东省鄄城县市场监管局局长带领副科级以上领导干部一行7人采取“四不两直”现场抽签的方式随机抽取凤凰镇,重点对疫情防控、食品安全工作进行检查。

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本次检查随机检查了药店、蛋糕店、超市、学校食堂、进口冷链企业、液化气站各一家。

在药店,对其履行实名登记和信息报告责任、执行“早报告”制度、销售“四类药品”管理、工作人员“应检尽检”等情况进行了检查,并指出对疫情防控存在较大风险的药店,将一律责令停业整顿,公开曝光,纳入诚信体系,实施联合惩戒。

在蛋糕店,对其许可资质、索证索票、环境卫生、原料贮存以及加工操作关键环节等进行了检查,并指出存在的问题,要求限期整改。

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在超市,检查组重点对其进货查验义务落实、是否销售“三无”食品、超过保质期食品、来源不明的食品及日常疫情防控情况进行了检查。

在进口冷链企业,对冷链食品疫情防控知识宣传,落实生产经营单位疫情防控主体责任情况进行了督导检查。要求企业严格按照规定的范围和检测频次落实好冷链食品相关从业人员的核酸检测工作,记录好健康状况台账,落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施。检查组指出对发现违反进口冷链食品疫情防控措施的“八不”行为,特别是对于外省通报、动态摸排发现的“仓外循环”问题企业,一律停业整顿、公开曝光,涉及犯罪的,一律移送公安机关。

在学校食堂,检查组重点查看了食品安全管理制度落实、环境卫生、加工制作、设施设备、食品添加剂使用等环节规范执行情况。通过现场提问食堂负责人及对照进货台账和食品留样等方式,摸清从业人员管理、培训及食品安全溯源机制建设情况。

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为进一步加强气瓶安全监管,实现气瓶信息化、智能化管理,推进气瓶充装单位气瓶质量安全追溯体系建设。检查组还对李楼液化气站进行了检查,要求液化气站建立完善气瓶扫描充装系统,确保春节前实现气瓶扫描充装系统全覆盖,保证每个气瓶都可追溯,全面筑牢气瓶监管安全防线,坚决保障群众生命财产安全。

疫情防控与食品安全工作与百姓生活息息相关,为切实将此项工作抓紧、抓实、抓好,鄄城县市场监管局成立了“迎双节”专项整治工作领导小组,下一步将持续搞好统筹协调,强化调度督导,确保专项整治取得实效。

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来源:中国质量新闻网/鄄城市场监管注说.jpg

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