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重庆市巫溪县市场监管局核查处置1批次不合格复用餐饮具(碗)

作者:中质在线 日期:2022-06-21 点击:293
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重庆市巫溪县市场监督管理局发布关于1批次不合格食品核查处置情况的通告。

巫溪县市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告

(2022年第2号)

在食品安全监督抽检中,涉及我县1家生产(经营)企业1批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下:

一、抽检基本情况

巫溪县成娃子烤鱼王有限公司使用的复用餐饮具(碗),其中大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,抽检结论为不合格。生产日期:2022年5月9日。

二、原因排查及企业整改情况

重庆市宁河街道市场监管一所在收到不合格检验报告后于2022年5月27日送达不合格检验报告,并开展针对该批次不合格食品的现场检查,经检查,该批次复用餐(饮)具已全部使用完。执法人员下达责令改正通知书,要求其立即改正上述违法行为,并要求其提供相关的进货发票、台账及集中消毒服务单位的相关资质材料。

三、对经营者违法违规行为依法处罚情况

当事人涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,构成使用清洗消毒不合格的餐(饮)具的行为。因当事人所用餐(饮)具为集中消毒服务单位配送,且当事人履行了相关进货查验制度,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,不予立案。

源:中国质量新闻网注说.jpg

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