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安徽省郎溪县市场监督管理局梅渚所多举措推动小摊贩食品安全稳步提升

作者:中质在线 日期:2022-08-12 点击:341
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为进一步规范食品小摊贩生产加工秩序,防范食品安全风险,有效提升辖区内小摊贩食品安全水平,安徽省郎溪县市场监督管理局梅渚所立足职能,通过部门联动、靶向疏导、规范经营三举措,专项开展小摊贩食品安全整治行动,推动小摊贩食品安全稳步提升。

一是加强部门联动。加强与城市综合执法部门联动,促进信息资源共享,严格依法整治流动摊贩。截至目前,联合出动执法人员12人次。

二是靶向疏导流动摊贩。此次行动以开发区月亮湾为重点,以各小区、交通路口等小摊贩聚集的周边区域为靶向,对占道经营、无登记证等流动摊贩开展拉网式宣传教育。

三是重点区域规范经营。全面摸排摊贩的基本信息,重点针对校园周边的食品摊贩,着重检查食品摊贩是否履行备案手续,从业人员是否持有效健康证明上岗作业,有无索证索票情况以及配备防尘防蝇等设备设施。同时对食品安全知识、食品原辅料采购等相关内容进行详细讲解,让食品经营户进一步了解食品安全知识,提升小摊贩的食品安全自我管理能力。

通过此次专项行动,共摸排食品小摊贩25户,23户食品经营户已经提交食品小摊贩备案材料,该所已对提交材料的经营户进行了现场核查。下一步,该所将对符合条件的食品小摊贩发放《食品摊贩信息公示卡》,不符合条件食品小摊贩逐步整改规范。

源:中国质量新闻网注说.jpg

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