庚子年初的瘟疫在荆州肆虐，并在春运的带动下迅速传播到各地，所有的省市无一例免。好在经过一个月的艰苦抗疫，疫情得到了显著控制，在2020年夏季和2021年夏季，我们迎来几波强劲的复苏反弹，一些地区的业绩甚至超过了2019年，好景不长，进入到2021年下半年，疫情多点局部爆发，直到今年的上海，并初步影响到全国，疫情对酒店业的打击从未有今天如此之重，各行业都陷入焦虑。

此次疫情对服务业的打击是重大的，影响之深远将超过历次事件的影响。虽说各地进入复工阶段，但对酒店业来说，这一时期还早。目前大部分地区依旧还处在新冠肺炎的阴影笼罩之下，酒店业的全面复苏可以说才是预示着社会走入正常。但目前疫情形势依旧险峻，在如今经济和人员高速流通的时代，任何国家、地区、个人都不可能独善其身。疫情带来的各项影响在国内甚至全球都将持续深远。

目前国内的存量酒店达到了数十万家之巨，客房数超过千万间。解决了数百万人员的就业，上下游更是牵涉到上千万人员。这一庞大的人群在过去的两年都是翘首以盼，希望危机早日结束。而这几十万家的酒店老板也是处在最艰难的时刻。要想迎来全面复苏，还要熬多久成了未知之谜。疫情结束后，市场的信心恢复是最难修复的，需要时间。而旅游业的消费信心还需要一定的时间恢复，另外疫情期间造成的经济损失让人无法有足额的财力去增加旅行计划，这是非常现实的一个问题。所以酒店业在疫情结束后还需要一个调整和爬坡的过程，这一过程可能会持续数月时间。而疫情对人民心理的影响预计在疫情结束6个月以后才能逐渐消散，这一时期也是酒店业非常艰难的过程。

那么疫情之后酒店业会迎来哪几方面的变化？我们都知道，过去的十数年间，中国的经济发展一直在持续高速的发展，酒店业也是在高速增长。酒店数量跟随着房地产盖楼的速度大量出现，高速增长的酒店数量依托着中国庞大的旅游增长需求而都能存活并能挣得一杯羹。而随着18年之后经济走入下行，产业结构进行调整，旅游板块的增长进入理智发展时期，新增的住宿需求满足不了高速增长的酒店数量的迎客需求，故而中国的酒店业进入存量时期。那么如今面对这千万间客房的酒店体量，受疫情影响之后的变化显得扑朔迷离。洗牌的结果不可避免，存量的优化不可避免，供需关系的调整不可避免。未来是强者恒强，弱者淘汰的规律。

目前这60万家巨大的体量80%左右都是经济型酒店，这一板块层次不齐，产品单一，市场乱象百出，急需要市场整合，毫无市场竞争力，大部分门店依靠的高速增长的住宿需求红利生存，或者依靠好的地段生存。随着中档酒店的崛起，毫无市场价值的酒店将被淘汰，或者走向产品升级，品牌整合之路，要不然只能是等死，最终被淘汰，供大于求的时代永远违背市场规律。

经济型酒店发展时期，面对的基本都是60后、70后的客群，这一客群追求性价比，追求务实，追求节约。他们之前面对的市场都是招待所或者高星级酒店。经济型酒店出来后，在那个时期是一大亮点。从而能从各方面满足需求。而进入当下社会，消费主力已经转移到了80后、90后、00后这一人群，消费市场更加细化，出现变得多元化，亲子游、情侣游、自驾游、品质游、下午茶、社交等都成为了新的元素。而原先的产品已经不满足这一需求，也就是市场不再需要体量庞大的经济型酒店，产品升级及品牌迭代是首要问题。无法满足的都将被淘汰。过去大部分人投资酒店都考虑的是快速回本，然后进行复制，投资属性非常强。尤其是在经济型酒店时期，挣钱是第一目的，快速回笼成本继续投资下一家成为那个时期的代名词。中档酒店发展时期依旧沿用的那个时期的理念，因为大部分的中档酒店投资都是经济型酒店时期投资挣到钱的人参与的。所以理念上基本一致。追求的是2年、3年回收。产品依旧单一，质量依旧无法保障，酒店很快就进入了二次维护期。这都是经济型酒店投资理念相关。近两年中档酒店品牌的高速增长预示着这一板块的火热，但实际很多投资人发现，中档酒店已经没有那么挣钱，无法复制经济型酒店的财务辉煌。最终带来的问题是，没有挣到很多钱，但产品的寿命年限依旧很短，投资金额依旧高居不下。这样就进入了一个恶循环，高成本，高造价，无法取得盈利是中档酒店的一个首要问题。

鉴于此，酒店投资将会回归理性，投机型，挣快钱型，不专业型将逐渐被淘汰，酒店投资成为一个持续性现金流，工匠精神应该穿插于此，用心打磨产品，用心经营，创造稳定的经营，而非追求的高周转率。酒店投资人逐渐往物业持有人，规模化投资人，企业，地产持有，集团持有等方向转变，他会成为资产配置的一部分，而非是个挣快钱的工具，因为，挣快钱的时代已经过去了。

来源：里屋里